Kennen Sie den Komponisten?
In seinen Orchesterwerken greift der 1950 in Álamos geborene Sohn eines Mariachi-Musikers häufig auf die Volksmusik seiner Heimat Mexiko zurück.
Unser heutiger Gewinn: Ein Espresso-Paket
aus dem Hause Die Landrösterei
Die Landrösterei liegt mitten in der Elbmarsch, zwischen Elbe, Pinnau und Krückau. Hier werden jeden Tag in der kleinen aber feinen Landrösterei frischer Bio- Kaffee für Kunden und Geschäftspartner geröstet. Kaffee ist für dort mehr als der Koffeinkick am Morgen. Kaffee steht dort nun schon über 15 Jahre für Leidenschaft, Sorgfalt und Liebe. Das schmeckt man in jeder Tasse. Die Landrösterei besucht die Kaffeebauern direkt vor Ort um den Bio-Standard zu überprüfen, die Kaffeesorten zu verkosten und den Preis direkt vor Ort zu verhandeln. Ohne Zwischenhändler, ohne Kaffeebörse und ohne zusätzlichen Kosten. Hier kommt das Geld direkt beim Kaffeebauern an und die Qualität bei den Kunden.
Das heute zu verlosende Espresso Paket aus der Landrösterei aus der Elbmarsch besteht aus 250 g Scheunendampf und 250 g Hahnenschrei Espresso:
Scheunendampf ist ein Espresso für den ganzen Tag. perfekt als Milchgetränk wie Cappuchino oder Latte. Das Tassenprofil ist kräftig, würzig und harmonisch. Die Herkunft? Peru, Honduras und Indien. Er besteht zu 70 % aus Arabica, 30 % Robusta, 100 % Bio und 100 % Fair.
Hahnenschrei ist ein Espresso mit ordentlich Bums! Kräftig, tolle Crema, einfach lecker. Hier wird jeder wach. Er kommt aus Peru, Honduras und Indien und besteht zu 50 % aus Arabica, 50 & Robusta, 100 % Bio und 100 % Fair. Das Tassenprofil ist kräftig, schmeckt nach Schokolade und Karamell.
Dafür steht man:
• 100% Bio Kaffee
• Direkter Handel
• Fairness
• keine Industrieware
• Lokalität
• Traditionelle Röstung im schonenden Röstverfahren
• vom Feld direkt in die Rösterei
• sortenreine & transparente Verarbeitung
Ihre Antwort zum heutigen Rätsel:
Der Klingende Adventskalender 2023 wird ermöglicht durch unsere Partner arcona HOTELS & RESORTS, CH Beck Verlag, Diogenes Verlag, Friedrichstadt-Palast Berlin, HAWESKO, Die Landrösterei, Lautsprecher Teufel, Nubert electronic, Thalia Bücher & tonies GmbH
Auflösung des Rätsels vom Vortag:
Wir suchten den Komponisten Johann Friedrich Agricola. Seine zahlreichen Oratorien, Kantaten, Lieder und Opern findet man selten auf den heutigen Konzertprogrammen und Opernspielplänen. Aus seiner Weihnachtskantate „Uns ist ein Kind geboren“ hörten wir gestern den festlichen Eingangschor. Agricola und Johann Sebastian Bach waren übrigens Zeitgenossen und sind sich in Leipzig begegnet. Als 18-Jähriger Jurastudent nahm Johann Friedrich Agricola drei Jahre lang Orgel- und Kompositionsunterricht bei Johann Sebastian Bach.
Die Hirten bei der Krippe
Weihnachtskantaten von Johann Friedrich Agricola.
Berit Norbakken Solset, Myriam Arbouz, Nicholas Mulroy, Matthias Vieweg, Kölner Akademie, Michael Alexander Willens (Leitung). cpo