Das auf Klaviermusik basierende Konzept des Festivals sieht vor, Klangwelten vergangener Musikepochen wieder aufleben zu lassen, indem historische Tasteninstrumente aus der einzigartigen Musikinstrumentensammlung des Hamburger Museums für Kunst und Gewerbe modernen Instrumenten gegenübergestellt werden.
Neben den Konzerten finden zudem jährlich mehrere Meisterkurse statt. Veranstaltete wird das Festival von der Chopin-Gesellschaft Hamburg & Sachenwald e.V. in Zusammenarbeit mit dem Museum für Kunst und Gewerbe und der Hochschule für Musik und Theater Hamburg. Intendant des Chopin Festivals Hamburg ist seit dem Gründungsjahr Prof. Hubert Rutkowski.
